求職者に対して…求めている人物像等
- 酪農業や牧場に興味のある方、動物が好きな方、自然の中で働いてみたい人
- 体を動かすことが好きな方、接客や人と関わることが好きな方
- お菓子作りに興味のある方、また経験のある方
スタッフ紹介
野村…野村牧場次女
飲食業で働いた後、Acacia Farmオープンより勤務。少しずつジェラートについて学び、製造もすべて行っています。ジェラートやソフトクリームは誰よりもおいしく盛り付けます!
安田…MISSALBIONオーナーシェフ
株式会社ローゼン、京都センチュリーホテル製菓料理長、ハイアットリージェンシー京都ペストリーシェフを経て、2016年MISSALBION OPEN。野村牧場の牛乳とこのロケーションに魅了され移住。
川戸…牧場のマネージャー
学生時代に野村牧場で実習。小岩井農牧株式会社で勤務し、地元へ帰って来たことをきっかけに勤務しています。牧場業務、牧草の刈り取り作業を含め、社長の右腕としてこの野村牧場を支えているスタッフです。
一日の流れ
牧場
AM6:00 | 搾乳牛舎の清掃・給餌 |
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AM7:00 | 朝の搾乳 |
AM10:00 | 育成牛・乾乳牛牛舎の清掃・給餌、 子牛牛舎の清掃・哺乳 |
PM4:00 | 搾乳牛舎の清掃・給餌 育成牛・乾乳牛・子牛牛舎の清掃、給餌、哺乳 |
PM6:00 | 夜の搾乳 |
アイス
AM10:00-PM5:00 | 営業、仕込み等 |
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ケーキ
AM11:00-PM6:00 | 営業、仕込み等 |
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募集要項
勤務時間 | 6:00~20:00のうち実務8時間 |
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職務内容 | 牧場業務・製造、販売業務(店舗業務) |
福利厚生 | 社会保険、健康保険、雇用保険、労災保険、年2回ボーナス、昇給あり、交通費支給(上限あり)、職務手当 |
休日 | シフトに準ずる |
給与 | 170,000~/月(試用期間あり) |